盛水荷香

盛芳东淀是中亭河的一条分支,河水到了这里汇集成一个大淀。前些年水多的时候有三丈多深,河面上到处是荷花盛开,经久不衰。最近几年水少了些,不过荷莲蓬藕还是年年长的十分茂盛。

沈默只知道“盛水荷香”应该在盛芳东边,索性带着婷婷往那边溜达,就当是散步了。

盛芳镇本来就不大,溜达过了他初来盛芳时候的高速口,再奔东走,人烟稀少起来。

沈默左右看看,不知道哪里有大淀,转头对婷婷道:“要不我们回去吧,明天再陪你来。”他知道婷婷刚来,一定很累的。

“不嘛,已经走这么远了,怎么能半途而废呢?再说这里空气蛮清新的嘛。”

婷婷的兴致感染了沈默。他本来就是一个好玩的人,既然美女有兴趣,自己何乐不为呢?

二人闲庭信步下了公路,前面曲曲折折的步入了羊肠小土路。两面虽然没有灯光,可是天上星稀月朗,别有一番情调在心头。

终于出现了一点灯光。婷婷兴奋叫道:“看呢,大淀!”沈默顺着婷婷的手指望去,前面波光淋漓,侧耳细听,竟然有潺潺流水声!哈!总算没有白来,看来传说中的“盛水荷香”就在眼前了。

二人手拉手加快了步伐,眼前果然是诺大一个淀子,虽然是晚上了,月光下的河水波光微起,一道一道散发出柔柔的光彩!婷婷突然说道:“静水流深的人生才是大人生呢!”

沈默惊奇的发现,婷婷,看起来十分文弱的女孩子,说出来的话竟然是如此有哲理。

二人站在池塘边,心有些痴痴的醉了。不知道是陶醉于盛水荷香的胜景,还是陶醉于眼前的心境。

“两位好有雅兴,可愿意到我的小筑品一品女儿茶?”在如此寂静的夜空里,二人耳边突然传来一个细细柔柔的声音,竟然有如天籁。

二人扭过头来,惊异的发现,不知道什么时候身边站着一个少女。穿着一身淡绿色的夏装,脸上表情微微有些木讷,见二人转过头来,少女微微一笑,说道:“冒昧想邀,不知道是否打扰了二位的雅兴呢?”

沈默连忙说道:“没有没有,多谢姑娘盛情,请问你的小筑在哪里啊?”他没有仔细想这姑娘是什么时候冒出来的,但刚才少女说的女儿茶引起他的兴趣。

少女用手朝旁边一指,原来刚才有灯光的地方竟然是一间小屋。

婷婷十分惊奇,想不到盛芳人如此好客。

二人随少女过去,屋前摆着一张小桌子,三个小凳,少女说道:“如此月夜,我们就在这屋外品茶如何?”

“好啊好啊,客随主便。”婷婷十分高兴,赶紧坐到小凳上,看来忙碌一天,她有些累了。

沈默笑着说道:“这么晚,打扰姑娘,真是不好意思。姑娘真的有女儿茶嘛?”

少女点点头,笑道:“二位稍等。”转身进了小屋。

片刻之间,少女出来,手里端着一只茶盘,里面有一把紫砂壶,三个紫砂碗。

沏上茶,少女也落了坐。

婷婷端起茶碗,满满饮了一口。少女微微一笑:“味道如何?”

婷婷疑惑的眨眨眼睛,因为她并没有品出什么特殊的味道来。

少女又转头看着沈默,问:“哥哥如何不饮?”

沈默道:“不忙。”顺手拿起眼前的紫砂壶,认真端详起来。凭他历史系的考古知识,他推断这把紫砂壶应该是明朝的作品。

他手把紫砂壶左看右看,不由轻轻叹道:“真是奇怪呢,紫砂壶应该是明朝正德年间才开始出现的,这把紫砂壶似乎是成祖年间的作品啊。”

“哥哥果然好眼力,”少女赞叹道:“其实紫砂壶从成祖皇帝做燕王的时候就已经出现了,只是当时做的少,没有流传开来呢。”

“看来我这次来真是不虚此行了,能一睹这绝版紫砂壶,相信这壶中的女儿茶自然也是真品了。”

“原来哥哥对我这女儿茶有所疑问呢。”少女一笑。

“不不,姑娘千万别误会,毕竟女儿茶只是一个传说,想不到竟然真能亲自一品,也不枉我来此追根溯源。”

说罢,沈默端起眼前小茶碗,仔细端详着茶水,一种淡淡的绿色,轻轻闻来,一丝不易察觉的清香扑鼻而来。

“果然是好茶,女儿茶就应该是没有杀青的茶。”

婷婷问:“什么是杀青?”

“一般茶的炮制都需要经过炒制,那是因为茶花采摘之前经受风雨霜露,采摘下来的时候又经过人手触摸,所以难免有一些杂味进去,经过炒制这些杂味就去除了,所以称为杀青。”沈默对茶道果然很内行。

少女眼中露出钦佩之情。婷婷继续问道:“那为什么这茶不需要杀青呢?”

“因为这是女儿茶啊,采摘时候是未出阁女孩樱桃口含采,天然的茶花中再经受女儿家的玉口,萃取了天、地、人三气合一的精华,自然不需要杀青了。”

“哇!沈家哥哥,我好佩服你啦!”婷婷夸张叫道:“这你是怎么看出来的?”

“你看这茶的颜色,凡是经过杀青的茶,因为经过炒制,即使做工再细,沏泡出来一定有一种黄色在里面,只有这种没有经过杀青的茶才会是这样没有一丝杂色的青绿。”

婷婷再次饮了一口,说道:“可是我喝起来怎么没有感觉出有什么特殊的味道呢?”

“呵呵,也许是时机不对吧。”

“越说越玄乎了,喝茶还有时机啊?”

“这位哥哥说的不错。”绿衣少女又说话了,“品茶分三道,望色,闻香,品味,此为茶之三昧。”

“言之有理,望色需要天时合适,今夜月郎星稀,正好得天时望色;借此盛水荷香,乃清静之地,恰得地时闻香;只是这品味嘛,却是需要心静,时机未到,所以即使品之也无味。”沈默说得头头是道。

开始时候婷婷听得津津有味,待听到后来,婷婷眨眨眼睛,突然说道:“哼!你讽刺我心不静,你们都是雅人,是我太俗碍了你们的眼!我走就是了!”说罢不等沈默反应,起身气乎乎竟然一个人突然离去了。

沈默正说道兴头上还在思考,突然见婷婷恼怒离去,赶紧喊道:“哎,婷婷你误会了!”他赶紧放下茶杯,匆匆对少女说道:“对不起姑娘,在下先告辞了,下次再喝你的女儿茶。”说罢转身去追婷婷。