我常常梦见外婆
梦见外婆时总是忘了她去逝
也忘了她生病,忘了她瘫痪
她神采奕奕地站在家里
用心的烧一锅汤
里面有川贝和杏仁
可以止咳化痰
我在气管炎,喉咙哽得说不出话
妈妈在我面前,她也烧一锅汤
里面有党参和红枣
她说补气养颜
两锅汤同时烧好,她们每人装好一碗
妈说要喝她的,我看看外婆
把妈妈那一碗喝下去
外婆拿一把小勺子
一勺一勺地喝着自己的汤
把心里的话全化掉
外婆与爱
对于我的童年
我能忆起的并不多
那时候大概七岁
我爱上我的外婆
外婆当时很年轻
年轻得皱纹很少,高度也比后来高两公分
我爱她同时也爱上她的小屋
她的小屋住着她一个人
小屋很小,显得很孤独
我家有四兄妹,两哥哥一个妹子
由于我特别体弱多病
外婆常来看我(当然不排除看其他人)
每隔一个星期
她离开她的小屋
走上十里路,来到我们家
藤蓝子里装着我爱的三样东西
油条,鸡腿棒棒糖和瘸子煽饼
外婆小心地把这些东西拿给我吃
等我吃饱了再拿给我的哥哥妹妹吃
我不知道爱是怎么来的
到现在我才明白
一个弱势的人也有好处
瘸子煽饼
不得不介绍这种饼
因为这种饼早已在世上失传
那是失传于80年代末的饼
它叫“扇仔”也可以叫煽饼
一个瘸子,由于他的饼闻名于世
虽然他一身破衣,穷得连腿也跛了
但由于有一好手艺,他也不愁吃
每天他带着一块圆铁,当当当。。。。。
一边敲着一边吆喝“扇仔呵。。。。。。”
只要听到他的声音
我马上拿上我的零钱跑出去
但还是慢了一步,他的周围全是人堆
我在外围看着他在那块铁块上放上粉浆
飞快的烙着薄饼
他手法之快,所以到今天
我仍然说不出这饼是怎么烙的
做这种饼的人有很多
但只有他做得特好吃
这种饼以薄为香,最高的技术就得象瘸子一样
烙出的厚度平均一毫米至少有三张
我拿七分钱可以买十几张
好不容易买到却舍不得吃
分开一张一张的慢慢舔,遗憾的是
一到嘴里就化掉,就象瘸子的命一样短
没过几年就消失了,有人说他死了
有人说他是病死的。
2008/11/07
梦见外婆时总是忘了她去逝
也忘了她生病,忘了她瘫痪
她神采奕奕地站在家里
用心的烧一锅汤
里面有川贝和杏仁
可以止咳化痰
我在气管炎,喉咙哽得说不出话
妈妈在我面前,她也烧一锅汤
里面有党参和红枣
她说补气养颜
两锅汤同时烧好,她们每人装好一碗
妈说要喝她的,我看看外婆
把妈妈那一碗喝下去
外婆拿一把小勺子
一勺一勺地喝着自己的汤
把心里的话全化掉
外婆与爱
对于我的童年
我能忆起的并不多
那时候大概七岁
我爱上我的外婆
外婆当时很年轻
年轻得皱纹很少,高度也比后来高两公分
我爱她同时也爱上她的小屋
她的小屋住着她一个人
小屋很小,显得很孤独
我家有四兄妹,两哥哥一个妹子
由于我特别体弱多病
外婆常来看我(当然不排除看其他人)
每隔一个星期
她离开她的小屋
走上十里路,来到我们家
藤蓝子里装着我爱的三样东西
油条,鸡腿棒棒糖和瘸子煽饼
外婆小心地把这些东西拿给我吃
等我吃饱了再拿给我的哥哥妹妹吃
我不知道爱是怎么来的
到现在我才明白
一个弱势的人也有好处
瘸子煽饼
不得不介绍这种饼
因为这种饼早已在世上失传
那是失传于80年代末的饼
它叫“扇仔”也可以叫煽饼
一个瘸子,由于他的饼闻名于世
虽然他一身破衣,穷得连腿也跛了
但由于有一好手艺,他也不愁吃
每天他带着一块圆铁,当当当。。。。。
一边敲着一边吆喝“扇仔呵。。。。。。”
只要听到他的声音
我马上拿上我的零钱跑出去
但还是慢了一步,他的周围全是人堆
我在外围看着他在那块铁块上放上粉浆
飞快的烙着薄饼
他手法之快,所以到今天
我仍然说不出这饼是怎么烙的
做这种饼的人有很多
但只有他做得特好吃
这种饼以薄为香,最高的技术就得象瘸子一样
烙出的厚度平均一毫米至少有三张
我拿七分钱可以买十几张
好不容易买到却舍不得吃
分开一张一张的慢慢舔,遗憾的是
一到嘴里就化掉,就象瘸子的命一样短
没过几年就消失了,有人说他死了
有人说他是病死的。
2008/11/07
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